La frase «all stars» evoca los juegos de estrellas de las ligas deportivas norteamericanas, esos juegos de exhibición que se dan en el hockey, el béisbol, el baloncesto, entre otros, y que reúnen a los mejores exponentes de cada disciplina. Carnaval Fest tomó este slogan en su aniversario número quince y le hace honor a la tradición que estas palabras conllevan. Durante el 10 y 11 de agosto en la ciudad de Medellín, más exactamente en la Cancha Auxiliar del Cincuentenario, agrupaciones como el Cuarteto de Nos, Attaque 77, Nepentes, 2 Minutos, Mojiganga, Bajo Tierra, La Doble A, Trotsky Vengarán y otras más se darán cita para celebrar el Carnaval Fest 2019 All Stars.

Desde El Anzuelo Radio, con su 'Estación ROCK', y la Revista El Rollo, con su producto radial 'El Rockllazo', se trabajó conjuntamente en la realización de tres piezas radiales que congregan gran parte de las bandas y los artistas que el público asistente a este Festival podrá apreciar, en estos dos días, en la ‘Ciudad de la Eterna Primavera’.